我是毛豆熱愛者,以前去吃pizza hut除了專攻烤雞還會專攻毛豆

完全把pizza吃到飽的事情交給老公

 

我在大華買了冷凍毛豆,已經熟的了

現在想想買兩包還有點少....當時在特價應該再拿個一包兩包的...

材料:毛豆一包、大量蒜末、少許奶油

調味:黑胡椒粒、玫瑰海鹽

先熱鍋,淋些橄欖油,再把奶油加進去到有香味跑出來

因為有奶油所以要小火!

然後把蒜末放進去炒香,再分批把毛豆放進去拌炒

分批放是想說這樣拌炒比較不吃力...每個毛豆也才沾的上這樣

拌炒到毛豆表面油亮油亮,灑點海鹽和黑胡椒粒

再拌炒後就可以關火然後等放涼放到夾鏈袋冰冰箱

隔天吃也比較入味

 

想吃辣再自己放辣椒炒唄~

圖片我就懶的照了......................(隨興到底)

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來~裡面坐

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